Es importante conocer como funciona el cuerpo humano y sobre todo el sistema digestivo, los cursos de alimentación consciente te permiten saber que combinaciones de alimentos y horarios en lo que puedes ingerirlos para que tu cuerpo funcione de manera óptima logrando la salud y bienestar a través de los alimentos. Logrando que el alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento.